I LIQUORI

Distillati artigianali, un brindisi alla tradizione

A Ferrandina, anche un bicchiere racconta una storia fatta di pazienza, botanica e memoria, oggi rilanciata da una nuova generazione di artigiani capaci di innovare la tradizione. Tra ulivi secolari e pendii assolati, nasce una piccola realtà di distillazione artigianale dove erbe, radici, fiori e scorze sono raccolti e lavorati con cura per creare prodotti autentici e inconfondibili.

La produzione è a piccoli lotti, con macerazioni a freddo, filtrazioni lente, imbottigliamento manuale ed etichette applicate una a una. Ogni passaggio segue il ritmo della materia prima, con rigore e sensibilità. I profumi richiamano la terra: intensi, balsamici, amari al punto giusto o dolci ed equilibrati. Amari, gin e distillati speziati o floreali parlano la lingua del paesaggio lucano. Tra questi prodotti spicca il Liquor di Majatica, nato dalla lavorazione delle foglie dell’olivo Majatica, simbolo di Ferrandina. Le foglie, note per le loro proprietà benefiche, sono trasformate in un infuso erbaceo, fresco, leggermente amaro e con una nota dolce, ideale come digestivo naturale. Il Liquor di Majatica è espressione circolare dell’olivo: non solo frutto e olio, ma anche foglia e sapere. È il segno di una filiera che valorizza senza sprechi e che unisce tradizione e ricerca artigianale per onorare il passato e guardare al futuro.

I liquori di Ferrandina, sempre più apprezzati anche fuori regione, sono perfetti per la degustazione, souvenir, bomboniere e regali culturali. Ogni bottiglia racchiude un frammento di paesaggio, una mano che raccoglie e una voce che tramanda. Un brindisi con un distillato di Ferrandina è un gesto d’amore per la terra.